北平烤鴨

記得那剛出爐,油亮光滑的外皮,咬來酥脆.內層肉質鮮嫩有嚼勁.中間還夾著一層油脂,融合薄脆的外皮與軟嫩的紅肉…

早上出門時,感受到門口吹進來涼涼的風.那是還未受到炙熱陽光曝晒的風,讓人感到愉悅.經過一陣騎行,滿頭大汗一進到公司,到了頂樓鐵皮屋頂下的辦公室,悶熱的空氣一點兒也不流動,從腳到頭完全被鉗制…暖呼呼的充滿所有角落,無處可逃!!就連開啟的窗戶也吹不進一滴風.人一個個呆坐在位子上,就像是在北平烤鴨的爐子裡,慢慢的風乾上色.

七月第二個禮拜吧.完全進入”熱死人”狀態…只要不是在冷氣房裡,就覺得悶熱.吹來的風是暖的,地板踩起來是溫的,就連洗澡沖的冷水也不冷.簡直是無處可逃!!室內溫度來到32度,醬子悶熱的日子大概要等到暑假結束才會慢慢消失~

 

20160725