腳步

阿嬤摘菜

現在大概一個月會去個屏東二次,但是都沒有過夜,因為睡癖本來就差的二妞到了阿嬤家根本就不睡,不管是下午場還是午夜場,就是不停的哭鬧…寶寶沒睡好,阿拔阿木也沒得睡,南風桑還難得的看了一二次屏東田心的日出勒!!

過年前房子主體蓋好了,過完年接著做週邊的工程,一做就是五個多月!!從屋子三面迴廊,迴廊上的鐵皮雨遮,屋前的水塔架,通過菜園果樹區的車道,和後方整地…接著要靠自己做綠美化,屋子四周的植物和後方樹苗栽種.前方的菜園規模沒有以前的大,就種些自己吃的葉菜類豆子玉米等.今年自己冒出來的冬瓜大長特長,光這二株就有收不完的冬瓜!!四處送人.後面本來大得不像話的香蕉因為整地被推倒,還好生命力強,又自己冒出小苗來,明年應該就有機會再吃香蕉了!!果樹區也種了二年多,偶而有些芭樂和檸檬可收,今年也有”一棵”柚子,哈~芒果樹長得很快,但也不少病蟲害.迷你芭樂來了這段時間只長高卻不結果.棗子之前長得很大,卻一直落果且不好吃,金龍接技了無數次,最近總算有二三枝成功,又開始長大了.新來的酪梨看來長得不錯,應該很快會長大!!新種的木瓜苗掛了不少…
農地四週的樹木感覺沒有明顯的長大,大概是因為前二年都沒什麼雨水的關係吧.除了幾棵朋友家移植過來,本來就比較大.不然就是像苦苓這種長得快的.上回看了看,索性推了車子,放上一把鏟子,一把枝剪和一大包肥料,開始巡田…每一棵樹不論大小,只要還活著的,就在離樹根一定距離的地方挖開,埋下三四把的肥料.今年夏天雨水多,希望牠們能夠快快長大.樹長大了,草就會少一些,還可以蓋樹屋…好處可不少!!

 這次回去屏東沒有除草也沒有施肥,倒是提了一大袋的材料機絲,打算在炎熱的午后呆在屋子裡做麵包.吃完了午餐,閒聊了一陣,大家忙的忙,睡的睡,安靜了下來…這時開始找容器找工具秤麵粉加鮮奶揉麵團,打算趁著有大烤箱可用,做二批麵包大家分著吃.第一批先做包著起士並混有九層塔及黑胡椒的麵包,結果忘了帶起士,少了一味…第二批則是包有培根並混了義式香料及少許茄苳葉絲的鹹麵包…二樣都算成功!!因為還帶了個鑄鐵烤盤,就在二批麵包中間的空檔玩了一下Dutch Baby.這也是種鬆餅,外面少見.不用泡打粉就可以澎的高高的,十分有趣!!一出爐大家就紛紛出手,還沒吃完,溫度一掉下來,整個鬆餅也塌了下來…

就醬吃吃玩玩一下午,大雨也停了.大家爬上鐵皮雨遮去看風景,學人家在屋頂上看星星~晚餐後帶二妞去柚園,好久沒去柚園了.二妞大概也沒什麼印象了.這次是為了帶她去看螢火蟲,黑暗中走進林子裡,踩踩在溼溼軟軟的草地上,忍著蚊蟲的叮咬,看著一隻隻的火金姑飛過,午后的大雨使得數量少很多!!不過二妞漸漸注意到飛來飛去的小燈籠,不時還有姐姐抓來的小亮光,都讓二妞的情緒愈來愈高漲…後來自己跑來跑去追著點點亮光,而且不時發出興奮的大笑大叫!!真不曉得她會對螢火蟲這麼感興趣…或許下次有更好天氣再來逛逛,可以看個過癮!!

住在鄉下就該放慢腳步過日子~

 

20150802