菜頭粿

今年過年老媽心血來潮的做了一籠的蘿蔔糕,糊了點.
可是味道卻好極了,就像是關山有名的鹹粿,好吃但是攤成了一坨.

上禮拜,老媽再調整一下配方,就蒸出了好吃又好看的菜頭粿!!

只是這看似份量十足的粿,卻滑不溜丟的就滑進肚子,還沒飽足感就已經被消滅殆盡...